MASCARPONE 5KG

Caja 5 Kg

El mascarpone es un queso italiano fresco y muy cremoso hecho a partir de la nata de la leche. Queso de sabor único, aspecto liso y sedoso y textura cremosa en un práctico evase que permite conservar una vez abieto el producto y dosificar fácilmente. El formato de 5kg es especial para hostelería

modo de empleo

  • Como base del tiramisú, en salsas y cremas para darles un toque único, para sustituír la nata o la mantequilla en algunas preparaciones o para servir con fruta, salmón ahumado, pastas y cremas de verduras.

conservación

  • Entre + 4ºC y +6º C

datos nutricionales

kJ y kcal:

1662 kJ /403 kcal

Grasas:

41 g

De las cuales saturadas:

28 g

Hidratos de carbono:

4,0 g

De los cuales azúcares:

3,0 g

Proteínas:

4,5 g

Sal:

0,08 g

Alérgenos:

Leche y sus derivados (incluida lactosa)

datos logísticos

Código interno LFSI:

90564

EAN Artículo:

8000430174571

Dimensiones en mm:
(L x An x Al)

32cm x 26,3cm x 9,5cm

caja

n. artículos x caja:

2u x 5kg

EAN caja:

08000430917048

Dimensiones en mm
(L x An x Al)

33cm x 27cm x 22cm

Peso neto (kg):

10kg

paletización

Cajas:

32 Cajas (4 capas de 8 cajas)

Dimensiones en mm:
(L x An x Al)

120cm x 80cm x 103cm

Peso neto (kg):

320 kg

Peso bruto (kg):

367 kg

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