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MadridFusión 2023: Convocatoria Concurso

MadridFusión 2023: Convocatoria Concurso

¿Te atreves a elaborar la tapa ganadora de la 13ª Edición Concurso Bocados con Queso en MadridFusión’23? Abrimos convocatoria. Si te gustan los retos, ¡te esperamos!

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DESCUBRE LAS XI JORNADAS DEL LECHAZO EN PEÑAFIEL JUNTO A FLOR DE ESGUEVA

DESCUBRE LAS XI JORNADAS DEL LECHAZO EN PEÑAFIEL JUNTO A FLOR DE ESGUEVA

Este mes de julio podrás disfrutar de los menús degustación que han preparado en los establecimientos de Peñafiel junto con Flor de Esgueva.

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Descubre la 1era ruta del queso Flor de Esgueva en Peñafiel

Descubre la 1era ruta del queso Flor de Esgueva en Peñafiel

Descubre la 1era ruta del queso de Peñafiel con Flor de Esgueva, para disfrutar de este queso único a través de tapas elaboradas en establecimientos colaboradores durante los fines de semana de junio.

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Lactalis Foodservice impulsa la innovación en la gastronomía con showcookings y concursos en el marco del Congreso Madrid Fusión 2022

Lactalis Foodservice impulsa la innovación en la gastronomía con showcookings y concursos en el marco del Congreso Madrid Fusión 2022

· El mejor bocado con queso es del cocinero extremeño Josemi Martínez Pilar. · Los Hermanos Torres realizan un showcooking, cómo convertir la nata Président Profesional en el mejor aliado de una cocina con estrellas Michelin. · Paco & Jacob Torreblanca realizan una demostración: La leche en postres y tartas, donde hablan de las diferentes y posibles aplicaciones de la leche.

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Descubre la nueva imagen de Galbani Professionale

Descubre la nueva imagen de Galbani Professionale

Pasión y especialización por la restauración italiana

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Los Hermanos Torres brillan de nuevo en Madrid Fusión 22 con su Live Showcooking ‘La nata Président Profesional al servicio del arte culinario.’

Los Hermanos Torres brillan de nuevo en Madrid Fusión 22 con su Live Showcooking ‘La nata Président Profesional al servicio del arte culinario.’

Un año más, y tras el éxito de las pasadas ediciones, tuvimos la gran oportunidad de disfrutar de la presencia y el trabajo de los Hermanos Torres en Madrid Fusión, gracias a su Live Showcooking ‘La nata President Profesional al servicio del arte culinario.’

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Te esperamos en Intersicop

Te esperamos en Intersicop

En IFEMA Madrid, del 19 al 22 de Febrero

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MadridFusion 2022

MadridFusion 2022

¿Te atreves a elaborar la tapa ganadora de la XIIª Edición Concurso Bocados con Queso en MadridFusión’22? Abrimos convocatoria. Si te gustan los retos, ¡te esperamos! Descubre cómo participar aquí.

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Lactalis Foodservice en MadridFusión 21

Lactalis Foodservice en MadridFusión 21

Una edición muy especial, tras un año en el que la situación de pandemia ha afectado de lleno al canal Horeca, su celebración fue sinónima de ilusión y de esperanza en la pronta recuperación del sector por la gran afluencia de público.

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